Где был открыт первый ресторан
Первую в мире кофейню под названием «Мактаб аль-ирфан» («Круг мыслителей») в 1554 году открыли в Стамбуле два сирийских купца. Они заметили, что люди в этом городе пьют много чая, но практически не знают о существовании кофе. Купцы решили исправить эту ситуацию и начали продавать напиток из кофейных зерен в своей кофейне.
- Где было открыто первое кафе в Европе
- Что нужно знать о ресторане Botín
- Что нужно знать о ресторане Собрино де Ботин
- Полезные советы для посещения старейших ресторанов в мире
Где было открыто первое кафе в Европе
Существует версия, отдающая приоритет первому кафе в Европе заведению («кафана»), открытому в Белграде в 1522 году на нижнем Дорчоле. Кафе было изначально ориентировано на дипломатических визитеров, но скоро стало известным среди местных жителей и туристов.
Что нужно знать о ресторане Botín
Ресторан Botín является старейшим рестораном в мире, который был открыт в 1725 году. Здесь готовят отличные блюда из мяса, а особенно из свинины. В ресторане вы можете заказать знаменитую «cochinillo asado» — жареную поросятину, которую готовят по традиционному рецепту.
Что нужно знать о ресторане Собрино де Ботин
Собрино де Ботин — это старейший существующий ресторан в мире, который был открыт в 1725 году. Ресторан находится в захватывающей исторической здании в центре Мадрида. Здесь вы можете насладиться традиционной испанской кухней, а также попробовать блюда, которые были приготовлены по традиционному рецепту более двух столетий назад.
Полезные советы для посещения старейших ресторанов в мире
Если вы решите посетить ресторан Botín или Собрино де Ботин, обязательно забронируйте столик заранее. Эти рестораны очень популярны среди туристов и местных жителей, поэтому очередь может быть довольно длинной. Кроме того, не забудьте попробовать традиционные блюда этих заведений, такие как жареная поросятина и печеный картофель. Не стесняйтесь общаться с официантами, чтобы узнать об истории ресторанов и их традиционных блюдах.