Сколько лет живет чайный гриб

Чайный гриб — чудесное растение, полезное для организма и способное благоприятно влиять на наше здоровье. Однако, чтобы его долго сохранять в домашних условиях, необходимо знать правила хранения и ухода. В этой статье мы расскажем, сколько лет живет чайный гриб, как долго его сохранить, как часто менять и как определить, жив ли он, а также рассмотрим возможный вред от употребления этого напитка.

1. Как долго можно хранить чайный гриб
2. Как часто менять и промывать чайный гриб
3. Как определить, жив ли чайный гриб
4. Какой вред может причинить чайный гриб
5. Полезные советы и заключение

Как долго можно хранить чайный гриб

Чтобы сохранить свои полезные свойства и не потеряться, чайный гриб нужно правильно хранить. Для этого лучше всего поместить его в стеклянную банку с питательным раствором и оставить в холодильнике. При таком хранении микроорганизмы замедляют свою деятельность, и гриб может простоять в банке до 30 дней.

Как часто менять и промывать чайный гриб

Чтобы гриб дольше сохранялся, необходимо регулярно менять раствор, в котором он растет. Летом это можно делать раз в 2 недели, зимой — каждые 3-4 недели. Также стоит периодически промывать медузомицет в чистой воде комнатной температуры, чтобы удалить застойные микроорганизмы и привести гриб в порядок.

Как определить, жив ли чайный гриб

Если верхний слой чайного гриба стал побуревшим, это значит, что его использовать дальше нельзя — он погиб. Кроме того, на поверхности гриба иногда могут появляться дырочки, или же он может неожиданно перевернуться на бок и лечь на дно. Это может говорить о болезни растения и тогда его нужно реанимировать.

Какой вред может причинить чайный гриб

Помимо полезных свойств, употребление чайного гриба может иметь и определенный вред для организма. Так, регулярное употребление чрезмерных количеств гриба может привести к расстройствам кислотно-щелочного баланса, что называется метаболическим ацидозом. Кроме того, при кислотозависимых заболеваниях желудочно-кишечного тракта (гастрит, язвенная болезнь) и сахарном диабете стоит быть особенно осторожными с этим напитком.

Полезные советы и заключение

Уход за чайным грибом не такой сложный процесс, как может показаться. Для сохранения гриба долго и не потерявши им полезности, необходимо периодически менять раствор, промывать и следить за чистотой банки. Кроме того, лучше всего хранить гриб в стеклянной посуде в холодильнике. Если вы заметили, что гриб погиб, попробуйте его реанимировать. Но при этом стоит помнить о возможном вреде от употребления напитка и не злоупотреблять им, чтобы не нарушить кислотно-щелочной баланс в организме.