Какие сладости популярны в Японии

Японцы известны своей любовью к сладостям. Их сладкий рацион включает как традиционные десерты, так и современные угощения. Наша статья расскажет о разнообразии японских сладостей — от традиционных до экзотических.

Традиционные японские сладости

Среди традиционных японских сладостей наиболее популярными являются:

Моти

Это мягкие шарики из сладкого рисового теста, которые нередко сочетаются с начинкой из пасты из фасоли или сладкой соевой пасты.

Вагаси

Это тонкие печенья, которые делают из рисовой муки и сладкой соевой пасты. Они обычно имеют небольшой размер и запечатываются в пакетах.

Данго

Это еще одни шарики из рисового теста. Они обжариваются, а затем соединяются на деревянной шпажке с небольшими кусочками овощей или фруктов.

Дораяки

Это большие, упругие блины, которые могут быть заполнены соевой пастой или фруктовой начинкой.

Ёкан

Это сладкая паста из бобов, которой могут добавляться различные ароматические вещества и пряности. Она имеет желеобразную консистенцию и нарезается на кусочки.

Современные японские сладости

Современные японские сладости, которые соответствуют современным стандартам, включают:

Японский кит-кат

Это знаменитый во всем мире японский батончик KitKat, который производится в разнообразных вкусах, специфичных для Японии. К ним относятся такие варианты, как зеленый чай, фруктовые композиции типа манго и винограда, а также макча — традиционный японский зеленый чай.

Мармелад

Мармелад является еще одним популярным вариантом сладостей в Японии. Он может быть сделан из разных фруктов, но часто используется яблочный или грушевый.

Палочки Pocky

Это очень тонкие палочки, покрытые различными вкусами, например, шоколадным или клубничным. Их можно покупать в многих японских кондитерских магазинах и супермаркетах.

Необычные японские сладости

Если вы ищете гастрономическое приключение, то необычные японские сладости — это то, что вам нужно. Вот лишь несколько примеров:

Печенье со вкусом салата

Печенье, которое имеет вкус салата, может показаться для нас странным. Но для японцев это вне всякого сомнения — любопытный и незабываемый вкус.

Зефир с коллагеном

Зефир, сделанный с добавлением коллагена, имеет поразительно гладкую и мягкую текстуру.

Пончики в виде кошечек

Эти пончики в виде кошечек не только красивы, но и вкусны.

Мороженное с шампанским

Мороженное с шампанским обладает неповторимым вкусом и эффектом.

Что японцы едят на десерт

Японцы любят экспериментировать с различными вкусовыми сочетаниями, и их десерты тому не исключение. Вот несколько примеров:

Сакура мандзю

Это маленькие пирожки, которые готовят на пару и в которых присутствует начинка из сладких бобов.

Сакура ёкан

Это сладкое желе из белых бобов с добавлением цветочков сакуры.

Вишнёвые хигаси

Эти сухие японские конфеты делают из теста на основе рисовой муки и сахара.

Что японцы едят чаще всего

Японцы предпочитают питаться здоровой пищей. Их рацион включает в себя рис, лапшу, овощи, сою, рыбу, зеленый чай и фрукты — 7 столпов, на которых стоит традиционная японская кухня.

Какое самое любимое блюдо у японцев

Любимое блюдо японцев всех возрастов — карри с рисом. Оно доступно на улицах и в магазинах в различных вариантах. Кроме того, можно добавлять разные ингредиенты, чтобы изменить вкус и состав. И карри остается одним из самых популярных блюд в Японии даже до сих пор.

Выводы

Японские десерты отличаются своим разнообразием и экзотикой. Некоторые варианты могут показаться странными для иностранцев, но они точно стоит попробовать. Как и вся японская кухня, сладости в Японии следуют традициям и обычаям, которые изменились со временем. В этой статье мы рассмотрели различные виды сладостей и десертов, которые вы можете попробовать в Японии и вдохновиться для создания своих собственных уникальных десертов.

Япония знаменита своей кухней, в том числе и сладостями. В этой стране можно попробовать не только традиционные сладости, такие как моти, вагаси, данго, дораяки, ёкан, но и более современные, соответствующие новым стандартам. Среди них японский кит-кат, мармелад и палочки Pocky. Однако японские сладости могут быть и необычными, например, печенье со вкусом салата, зефир с коллагеном, пончики в виде кошечек и мороженное с шампанским. Кстати, японцы очень любят экспериментировать со вкусом и текстурой своих сладостей, поэтому часто приходят на идеи, которые могут показаться непривычными или даже странными. Но все они заслуживают внимания и попробовать их обязательно стоит, если вы планируете посетить Японию.