Какие бывают ручные соковыжималки
Ручные соковыжималки — это простые в использовании и доступные по цене устройства, которые могут убрать большинство издержек, связанных с более сложными и дорогими моделями. Они не требуют электропитания, что позволяет использовать их где угодно, особенно во время кемпинга, пикника или прогулки в лесу. Хотя у ручных соковыжималок меньше мощности, чем у электрических, они могут легко справиться с мягкими фруктами и овощами.
- Какой тип подходит для овощей и фруктов
- Чем отличается шнековая соковыжималка от центробежной
- Другие виды соковыжималок
- Вывод
Какой тип подходит для овощей и фруктов
Мощность соковыжималки напрямую связана с ее возможностью обработки различных типов овощей и фруктов. Модели до 1000 Вт подойдут для приготовления небольшого количества сока из мягких овощей и фруктов, таких как персики и томаты. От 1000 Вт модели подойдут для моркови, осенних яблок и свеклы, а от 1500 Вт — для зимних заготовок. Шнековые соковыжималки могут работать с мощностью 150-200 Вт, так как они легко справляются с твердыми овощами и фруктами. Мощность играет не самую большую роль при использовании шнековых соковыжималок.
Чем отличается шнековая соковыжималка от центробежной
Один из наиболее важных выборов, который вам нужно сделать при выборе соковыжималки, — это между шнековой и центробежной. Шнековые соковыжималки работают тихо, а центробежные создают довольно сильный шум. Поэтому, если вы готовите сок главным образом по утрам, когда члены семьи еще спят, предпочтительнее будет использовать шнековую соковыжималку. В центробежной соковыжималке фрукты и овощи контактируют с кислородом, так как в центрифуге создаётся поток воздуха. В итоге, напиток дает более прозрачный сок, который быстро расслаивается. Но в шнековых соковыжималках напиток получается более плотным и однородным с высоким содержанием мякоти. Количество мякоти на некоторых моделях можно регулировать с помощью специальных насадок.
Другие виды соковыжималок
Существует также несколько других типов соковыжималок. К примеру, соковыжималка универсальная подходит для работы с любыми видами фруктов, овощей и ягод. Соковыжималка цитрусовая может использоваться для получения сока фруктов с мягкой структурой, а также цитрусовых. Также существуют соковыжималки, которые создают сок при помощи предварительного пресовывания фруктов, такие соковыжималки получаются в результате более медленного и деликатного процесса.
Вывод
Выбор соковыжималки может быть довольно сложным, но путем изучения основных типов и критериев выбора, можно выбрать идеальную модель для вас. Для получения наилучшего результата, рекомендуется обращаться к рецептам и использовать свежие и зрелые фрукты и овощи. Не забывайте промывать соковыжималку после каждого использования, для того чтобы избежать неприятных запахов и сохранить качество напитка на высоком уровне.