Что лучше изолят или сыворотка

Изолят или сыворотка: какой тип протеина выбрать?

Каждый, кто занимается фитнесом и заботится о своем здоровье, знает, что белок — это один из основных компонентов, необходимых для нарастания и поддержания мышечной массы. В этой статье мы рассмотрим два типа белка: изолят и сывороточный протеин, и постараемся разобраться, какой тип подходит для ваших целей.

1. Что такое изолят и сывороточный протеин
2. Что выбрать — изолят или сыворотку
3. Сравнение соевого белка и сывороточного протеина
4. В чем разница между протеином и изолятом
5. Полезные советы
6. Заключение

Что такое изолят и сывороточный протеин

Изолят и сывороточный протеин — это два типа белка, которые получают из молочных продуктов. Однако, разница заключается в том, как они обрабатываются.

Сывороточный протеин — это небольшая часть молока, которая остается после процесса сыроделия. Он содержит высокий уровень белка, но также содержит и жиры и углеводы. Для получения сывороточного протеина, сначала необходимо обработать молоко, чтобы из него выделить сыворотку. Затем с помощью различных процессов, например, микрофильтрации, эту сыворотку очищают от жиров и углеводов, оставляя только белок.

Изолят — это еще более специализированная форма белка. Он получается из сывороточного протеина, который проходит дополнительную фильтрацию, удаляя большую часть жиров и углеводов. Как результат, изолят содержит больше белка и меньше жиров и углеводов, по сравнению со сывороточным протеином.

Что выбрать — изолят или сыворотку

Если вы хотите снизить свой вес, то изолят — это оптимальный выбор. Он содержит меньше жиров и углеводов, и при этом обеспечивает необходимое количество белка, чтобы поддерживать мышечную массу. Если же ваша цель наращивать мышечную массу, лучше выбрать концентрат сывороточного протеина, так как он содержит больше жиров и углеводов, которые могут помочь вам получить больше калорий для наращивания мышечной массы.

Сравнение соевого белка и сывороточного протеина

Соевый белок — это растительный протеин, который добывают из соевых бобов. Он содержит все необходимые аминокислоты, но его потребление реже рекомендуют, чем сывороточный протеин. Сывороточный протеин содержит больше гормонов роста, что делает его более эффективным для строительства мышечной массы. Хотя исследования показывают, что соевый белок также может помочь в наращивании мышечной массы, но сравнительно в небольших количествах.

В чем разница между протеином и изолятом

Изоляты считаются более чистыми, чем концентраты. Они содержат меньше жиров и углеводов, и почти не содержат лактозы. Это делает их идеальным выбором для тех, кто страдает не переносимостью лактозы. Однако, цена изолята значительно выше, чем у других типов белка, поэтому не каждый может себе позволить его использовать постоянно.

Полезные советы

• Выбирайте тип белка в соответствии с вашими целями — снижение веса или наращивание мышечной массы.
• Советуйтесь с врачом перед тем, как добавить в свой рацион новый тип белка.
• Стремитесь к разнообразию и балансу в вашем приеме белка.
• Не забывайте, что качество белка также зависит от качества продукта.

Заключение

Изолят и сывороточный протеин — это две различные формы белка, которые могут быть полезны для тех, кто заботится о своем здоровье и следит за своим рационом. При выборе типа белка, учитывайте ваши цели и не забывайте советоваться с врачом. Наконец, не следует полностью зависеть от добавок и протеинов: белок можно получить достаточно и из естественных источников, таких как мясо, рыба, яйца и бобовые.

Что колят при сахарном диабете 2 типа