Можно ли заточить нож мясорубки
Многие домохозяйки часто сталкиваются с проблемой недостаточно острых ножей мясорубки. Ведь для получения высококачественного фарша необходимо иметь хорошо затаченную решетку и нож. В этой статье мы расскажем о том, как затачивать ножи мясорубки, как часто это нужно делать и какие детали прибора нужно точить.
- Как часто необходимо затачивать нож мясорубки
- Зачем точить решетку мясорубки
- Какие детали мясорубки нужно точить
- Как заточить нож мясорубки в наждачной бумаге
- Полезные советы
- Выводы
Как часто необходимо затачивать нож мясорубки
Каждый день люди используют мясорубки по-разному. Но если у вас электромясорубка и вы перемалываете меньше 3 кг мяса, то достаточно затачивать ножи раз в полгода. Но если вы каждый день используете прибор для больших порций мяса, то рекомендуется проводить заточку еще чаще. В любом случае, не стоит ждать до того момента, когда нож перестанет резать и начнет рвать мясо.
Зачем точить решетку мясорубки
Решетка мясорубки также имеет свою остроту, и по мере использования она становится тупой. Это может негативно сказаться на фарше и повлечь за собой дополнительное напряжение для двигателя мясорубки. Если же точить решетку, то будут получаться высококачественные продукты измельчения, а работа машины будет более эффективной.
Какие детали мясорубки нужно точить
В первую очередь, необходимо затачивать нож, так как он обеспечивает наиболее важную функцию. Однако, решетку также необходимо точить. Точный список может отличаться в зависимости от модели мясорубки, поэтому рекомендуется обращаться к руководству пользователя для получения более подробной информации.
Как заточить нож мясорубки в наждачной бумаге
Перед тем, как заточить нож, его необходимо очистить от загрязнений. Затем наждачную бумагу можно уложить на ровную поверхность, для удобства можно использовать зеркало или стекло. Нож следует положить на бумагу плоской частью и прижать пальцами по центру. Заточку следует выполнять перемещая лезвия по кругу, прижимая его по центру. Не стоит погружать нож в холодную воду в процессе заточки.
Полезные советы
- Перед заточкой ножа следует очистить его от загрязнений и налета. Для мясорубки это особенно важно, так как мясо сильно пристает к лезвиям.
- Не стоит затягивать заточку до тех пор, пока нож станет полностью тупым. Рекомендуется проводить профилактическую заточку через определенный период времени.
- Если заточка проводится неправильно, то можно нанести больше вреда, чем помочь. Поэтому следует следовать инструкциям и не забывать о мере.
- Не погружайте нож в холодную воду в процессе заточки, так как это может навредить структуре металла.
Выводы
Заточка ножа мясорубки — это несложный, но важный процесс, который влияет на качество продуктов, получаемых в результате. Если нож заточен правильно, то измельчение будет более эффективным, а продукты будут высококачественными. Поэтому не стоит забывать об заточке и следить за состоянием ножа мясорубки.