Можно ли использовать обычные пакеты для вакуумного упаковщика
Вакуумная упаковка является потребностью для многих семей и предприятий, это обеспечивает сохранность продуктов питания и удлиняет их срок хранения. Однако многие могут задаться вопросом: можно ли использовать обычные пакеты для вакуумного упаковщика? Давайте более подробно разберем эту тему.
- Какие пакеты подходят для вакуумного упаковщика CASO
- Можно ли использовать гладкие пакеты для вакууматора
- Как из обычного пакета сделать вакуумный
- Полезные советы
- Выводы
Какие пакеты подходят для вакуумного упаковщика CASO
Вакуумные пакеты, предназначенные для упаковщиков CASO, изготовлены из качественных пищевых полимеров, не содержащих вредных элементов. Гладкие пакеты подходят для вакууматоров, работающих с гладкими пакетами. Также пленка обладает высокой прочностью и стойкостью к разрыву. Отличаются пакеты разной толщиной в зависимости от продукта, который необходимо упаковать.
- Пакеты толщиной 60-70 мкм подходят для нарезки, сыра и других продуктов без острых краев и твердых частичек.
- Пакеты 80-100 мкм используют для фасовки рыбы, куриных крылышек и копченой колбасы.
- Пакеты 100-120 мкм применяют для мяса на кости, орешков, замороженных овощей, фруктов, тушек птицы или кролика.
Можно ли использовать гладкие пакеты для вакууматора
Ответ на этот вопрос — да, можно использовать гладкий пакет для вакууматора CASO. Но при этом следует учесть, что гладкие пакеты используются на домашних вакууматорах для рифленых пакетов только с помощью определенных манипуляций. Например, проложите открытый срез пакета рифленой лентой, которая продается отдельно. Это позволит получить правильный вакуум, и продукты не потеряют своих качеств.
Как из обычного пакета сделать вакуумный
Вакуумный упаковыватель необходим для того, чтобы сохранить пищевые продукты на длительное время, сократить объем хранения и обеспечить его сохранность. Если у вас нет специальных вакуумных пакетов, вы можете использовать обычные пакеты. Вот как это сделать:
- Соберите край пакета в пучок вокруг шланга пылесоса и крепко прижмите рукой, так чтобы пылесос затягивал в себя воздух из пакета.
- Включите пылесос на несколько секунд на полную мощность, пока пакет не перестанет сжиматься.
- Быстрым движением стяните пучок с трубы и закрутите.
Чем больше воздуха вы заберете из пакета, тем лучше продукт упакован.
Полезные советы
- Перед тем, как начать упаковывать пищевые продукты, следует удалить все кости, кроме кожи курицы и индейки.
- Поместите продукты в пакет с таким же содержанием, как и в случае с готовой пищей.
- Не забывайте, что продукты для вакуумной упаковки должны быть холодными.
- Если в пакете останутся ямки или бугорки, повторите процедуру вакуумирования.
Выводы
Таким образом, использование обычных пакетов для вакуумного упаковщика является возможным, но для получения наилучшего результата необходимо использовать специальные вакуумные пакеты, предназначенные для конкретных продуктов. Следуйте инструкциям при использовании гладких пакетов для вакууматоров, чтобы получить правильный вакуум. Если у вас нет специальных пакетов для вакуумной упаковки, вы можете использовать обычные пакеты и пылесос, но следует учитывать, что более толстые пакеты обеспечивают лучшую защиту продуктов.