Как называются узбекские белые шарики
Курут — это национальное блюдо, которое было изобретено кочевыми народами Центральной Азии. Оно представляет собой белые шарики, иногда приплюснутые, диаметром от 2 до 5 см. Кроме шариков, курут также может быть изготовлен в виде цилиндров. Белые шарики настолько популярны, что у них есть несколько наименований.
- Как называются узбекские белые шарики
- Применение курута
- Как правильно есть курт
- Как называются белые соленые шарики
- Полезные советы
- Заключение
Как называются узбекские белые шарики
Белые шарики из сушеного творога известны под разными названиями в разных регионах мира. В Узбекистане они известны как «курут», но также они могут быть названы «сырные шарики» или «развесной». В Англии и США они называются «касек» или «кацык», а в Иране — «корут».
Применение курута
Курт — это универсальное блюдо. С его помощью можно приготовить густой питательный суп, который идеально подойдет на холодный зимний день. Его можно съесть с хлебом, как обычный бутерброд. Он также может быть добавлен в овощной салат в качестве замены брынзе и соли. Если растворить его в минеральной воде, вы получите освежающий напиток, который называют «тан». И, конечно, курут идеально подходит в качестве закуски к пиву.
Как правильно есть курт
Как правило, курт не требует никакой подготовки, кроме как открыть упаковку. Употребление курута поможет вам утолить голод, но мы рекомендуем не злоупотреблять им из-за его солености.
Как называются белые соленые шарики
Также курут может называться «культура питания». Белые соленые шарики изготавливаются из сгущенного и соленого молока. В процессе сушки молока остаются маленькие шарики, которые хранятся в сухом месте, не теряя своих качеств и вкуса.
Полезные советы
- Чтобы сохранить качество курта на длительное время, он должен храниться в сухом месте при температуре не выше 20 градусов Цельсия.
- Если вы путешествуете на автомобиле, возьмите курут с собой, чтобы иметь возможность перекусить в дороге.
- Если вы покупаете курут на рынке, убедитесь, что он свежий и не имеет слишком сильного запаха.
Заключение
Теперь, когда вы знаете все о куруте, приобретите его на местном рынке, и попробуйте его самостоятельно. Убедитесь, что он хорошо сохранил свою свежесть и приготовлен правильным образом, чтобы полностью насладиться вкусом и пользой для здоровья.