Где должен стоять винный шкаф

Где разместить винный шкаф, чтобы сохранить его идеальное качество и функциональность? В данной статье мы расскажем об основных местах для установки винного шкафа в доме или квартире и дадим полезные советы по хранению вина в нем.

1. Лучшие места для установки винного шкафа
2. Можно ли ставить винный шкаф рядом с духовкой
3. Как правильно хранить вино в винном шкафу
4. Как должны располагаться бутылки в винном шкафу
5. Выводы

Лучшие места для установки винного шкафа

1. Кухня: это, пожалуй, самое популярное место для установки винного шкафа. Кухня удобна для большинства людей, так как это одно из центральных мест в доме. Также в кухне часто готовят еду, которая хорошо подходит к вину, поэтому можно легко держать винную коллекцию вблизи места приема пищи.
2. Домашний бар: это отличное практичное место для установки винного шкафа, особенно если вы часто принимаете гостей и предлагаете спиртные напитки.
3. Столовая: винный шкаф в столовой поможет создать атмосферу настоящего ресторана — классические резные столы, гостиные столы со стульями с мягкими сиденьями, тематические принты на стенах и конечно же, винный шкаф с наиболее редкими и любимыми сортами вин.
4. Гараж: в случае, если у вас просторный гараж, то установка винного шкафа здесь также может быть довольно удобной. Однако, следует учитывать, что в прохладную летнюю ночь, температура может спуститься до 10 градусов.
5. Выбор между одной или двумя зонами: Однозонный винный шкаф создает одну и ту же температуру во всем помещении, в то время как двухзонный шкаф имеет две зоны, чтобы поддерживать разную температуру для хранения благородных красных и легких белых вин. Если в вашей коллекции присутствуют разные сорта вин, то лучше приобрести винный шкаф с двумя зонами.

Можно ли ставить винный шкаф рядом с духовкой

Да, винный шкаф можно установить рядом с духовкой, но необходимо проложить между ними материал, обладающий высокими теплоизоляционными свойствами. Встраиваемую технику допускается устанавливать рядом, но нужно позаботиться о том, чтобы теплоотдача от духовки не повлияла на температуру в винном шкафу.

Как правильно хранить вино в винном шкафу

Хранение вина в винном шкафу является серьезным вопросом. Ведь именно от того, насколько точно поддерживается температурный режим, влажность и световой режим, зависит качество хранимой напитки.

Для хранения белого вина необходима температура 12°С для сухих вин и 14°С-16°С для десертных. Влажность должна быть в пределах от 50% до 70%. Вина, независимо от цвета, должны храниться в темноте, защищены от ультрафиолетовых лучей. Также нужно обеспечить покой бутылок — минимальные вибрации. Помните, что коронка бутылки всегда должна быть повернута вниз! Горизонтальное размещение бутылок позволяет увлажнить шейки, прочные пробки лучше защищают наш напиток от кислорода, в результате чего вину не ухудшается вкус и аромат.

Как должны располагаться бутылки в винном шкафу

Бутылки, как правило, укладываются друг возле друга, со смещением смещением. Если войти в подробности, то винщики часто располагают бутылки по тренду параллельности линии глаз на уровне зрительной акустики, а это значит горизонтальное размещение с легким наклоном вверх, чтобы вдоль линии соединения была постоянная влажность.

Выводы

Винный шкаф является необходимой вещью для тех, кто увлекается хранением и употреблением вина. Не менее важно проявлять активное участие в процессе хранения вина и обеспечивать необходимые условия, чтобы вина сохраняли свои качества. Оптимальным местом для установки винного шкафа является кухня и домашний бар. Не стоит ставить винный шкаф в гараже, если в нем независимо от времен года, температура сильно колеблется. Важно помнить про соответствие правилам хранения, и в таком случае ваше вино прослужит дольше и не потеряет своих характеристик.