Сколько Сковиллей в острых чипсах

От создателей самого острого чипса в мире — Paqui — мы узнаем, что их чипсы приправлены перцем Ghost Pepper, который может достигать остроты до 1 500 000 Сковиллей. Однако, помимо этого, есть и еще одна чипсина, приправленая перцами Carolina Reaper и Naga Viper, единицы остроты которых поднимаются до 1,7 и 1,4 миллиона соответственно.

Но это не все. По данным 2021 года, в рейтинг самых острых видов перца включается Carolina Reaper. На сегодняшний день, это самый жгучий перец в мире, оцененный на 2,2 миллиона Сковиллей. Этот сорт был выведен садоводом профессионалом из Южной Каролины и занесен в Книгу Рекордов Гиннеса.

Таким образом, если вы ищете самый острый чипс, то рекомендуется обратить внимание на чипсину Carolina Reaper Madness от Paqui, которая считается самой острой в мире. Это подтверждается тем, что содержание жгучего перца в них на 25% выше по сравнению с предыдущей серией.

1. Дополнительные советы
2. Вывод

Дополнительные советы

• Если вы новичок в мире острых продуктов, то не стоит рисковать здоровьем и попробовать самой острой чипсиной. Лучше начинать с более мягких вариантов, постепенно увеличивая остроту продукта.
• При покупке острых продуктов важно внимательно читать этикетки и описание продукта. Некоторые сорта перца оцениваются на несколько миллионов Сковиллей, что может быть смертельно опасно для человека.
• При приготовлении блюд с острым перцем, старайтесь использовать защитные перчатки и избегайте контакта с глазами и слизистыми оболочками.
• Если вы проглотили острый продукт и ощущаете жжение во рту, не пейте воду или молоко — это может только увеличить жгучесть. Вместо этого, лучше попробуйте съесть что-то международное, например, хлеб или рисовые крупы, чтобы снизить остроту эффекта.

Вывод

Как видно, мир острых продуктов насчитывает множество разнообразных сортов перцев, различных по остроте и вкусовым качествам. Однако, перед тем как решить попробовать самый жгучий продукт, стоит убедиться в его безопасности для здоровья. Не забывайте о мерах предосторожности и уважайте свой организм, а тогда любой острый продукт может стать настоящим удовольствием.