Статьи

Какие самые хорошие макароны

Макароны — это любимое блюдо многих людей по всему миру. Они просты в приготовлении, питательны, а главное, можно подобрать сорт, который будет полезен для здоровья. В этой статье мы расскажем, как выбрать самые полезные макароны и на что стоит обратить внимание при выборе.

  1. Топ-7 самых лучших марок макарон
  2. Какой вид макарон самый полезный
  3. Какая группа макарон самые полезные
  4. Какие макароны полезны для здоровья
  5. Какие макароны покупают итальянцы
  6. Выводы

Топ-7 самых лучших марок макарон

Существует множество марок макарон, но не все из них одинаково полезны. Если вы хотите выбрать лучшие макароны, то ориентируйтесь на список наиболее качественных марок:

  • «Шебекинские»;
  • Federici;
  • Makfa;
  • Pasta Zara;
  • Gallina Blanca;
  • Barilla;
  • La Molisana.

Какой вид макарон самый полезный

Оказывается, что наиболее полезным является продукт из твердых сортов пшеницы. Также следует отметить, что макароны считаются национальным блюдом жителей Италии. Они изготавливаются в основном из такого вида пшеницы, как durum, которую можно отнести к твердым сортам.

Какая группа макарон самые полезные

Мука, из которой изготавливают макароны, играет важную роль в их полезности для организма человека. Каждый сорт макаронных изделий отличается по сорту муки. Группа А содержит три сорта, в Б и В — по два. Поэтому при выборе макарон необходимо учитывать сорт используемой муки. Макароны группы А изготавливаются из муки твердых сортов пшеницы (durum) и считаются наиболее полезными для организма человека.

Какие макароны полезны для здоровья

Если вы хотите приготовить полезные макароны, обратите внимание на марки, произведенные из твердых сортов пшеницы. Такие макароны можно найти на упаковке, где на этикетке указаны слова «группа А», «1 класс», «durum», «пшеница твердых сортов», «semola di grano duro». Также недавно стали популярны макароны, изготовленные из цельнозерновой муки.

Какие макароны покупают итальянцы

Итальянцы — ценители качественных макарон, поэтому их выбор следует принять за пример. Самые популярные виды макарон среди итальянцев включают:

  • Спагетти (Spaghetti);
  • Лингвини (Linguine);
  • Букатини (Bucatini);
  • Зити (Ziti);
  • Тальятелле (Tagliatelle);
  • Паппарделле (Pappardelle);
  • Пенне (Penne);
  • Фузилли (Fusilli).

Подробные советы для приготовления макарон:

  • Приготовление макарон зависит от их вида и твердости. Следуйте инструкции на упаковке;
  • Макароны нужно готовить в большом количестве кипящей воды с добавлением соли;
  • Чтобы сохранить полезные вещества, не пережаривайте макароны, а наоборот кратковременно готовьте их на минимальном огне;
  • Для снижения калорийной ценности макарон рекомендуется добавлять овощи и неискусственные соусы.

Выводы

Макароны — это довольно полезный продукт, если выбрать правильный сорт, который будет соответствовать потребностям вашего организма. Для этого выбирайте макароны, изготовленные из муки твердых сортов пшеницы, а также марки, фигурирующие в топ-7 лучших макаронных брендов. Следуйте простым правилам приготовления, и вы получите настоящий вкус Италии у себя дома.

^