Что должно входить в продуктовую корзину
Продуктовая корзина является необходимым атрибутом любого хозяйства. Она должна быть составлена таким образом, чтобы обеспечить организм всей необходимой энергией, витаминами и минералами. В данной статье мы рассказываем, что должно входить в продуктовую корзину, как ее правильно составлять и рассчитывать.
- Что входит в продуктовую корзину
- 1. Молочные продукты
- 2. Яйца
- 3. Мясо, птица, рыба
- 4. Заменители мяса
- 5. Зерновые продукты
- 6. Жиры и масло
- 7. Сахар и прочие сладости
- 8. Овощи
- Как правильно составить продуктовую корзину
- Как правильно расчитать стоимость продуктовой корзины
- Выводы и заключение
Что входит в продуктовую корзину
Продуктовая корзина обычно включает в себя следующие группы продуктов:
1. Молочные продукты
Молочные продукты являются богатым источником кальция, белка, витаминов А и D. В продуктовую корзину можно включать молоко, сливочное масло, творог, йогурт, сыры.
2. Яйца
Яйца являются богатым источником белка, железа, витаминов В и D. Яйца можно использовать для завтрака, обеда или ужина.
3. Мясо, птица, рыба
Мясо, птица, рыба являются главными источниками белка, железа и ценных жирных кислот. В продуктовую корзину можно включать говядину, свинину, курицу, индейку, рыбу.
4. Заменители мяса
Заменители мяса могут состоять из соевых продуктов, грибов, орехов, бобовых культур. Они также содержат белок, железо и ценные жирные кислоты.
5. Зерновые продукты
Зерновые продукты содержат витамины группы В, кальций, железо, магний. В продуктовую корзину можно включить рис, овес, пшеницу, кукурузу, гречку.
6. Жиры и масло
Жиры и масло также необходимы для организма и содержат жирные кислоты. В продуктовую корзину можно включить оливковое масло, сливочное масло.
7. Сахар и прочие сладости
Сахар и сладости лучше не злоупотреблять, но они могут быть включены в продуктовую корзину для случаев, когда необходим быстрый прием энергии.
8. Овощи
Овощи являются богатыми источниками витаминов, микроэлементов и клетчатки. В продуктовую корзину можно включить картофель, капусту, морковь, сельдерей, огурцы, кочанный салат, лук, перец, репу, кукурузу, фасоль и мороженые овощи.
Как правильно составить продуктовую корзину
При составлении продуктовой корзины необходимо учитывать не только потребности организма в необходимых витаминах и минералах, но и местные условия. Например, если в вашем регионе трудно найти свежие овощи или рыбу, то им может быть заменена консервированная или замороженная.
Кроме того, необходимо учитывать свои предпочтения и возможности. Если нет времени на приготовление блюд, то в продуктовой корзине можно включить более быстрые и простые в приготовлении продукты.
Составляя продуктовую корзину, следует также учитывать сезонность продуктов. В сезон можно купить более свежие, качественные и дешевые продукты.
Как правильно расчитать стоимость продуктовой корзины
Стоимость продуктовой корзины можно рассчитать путем умножения минимальной нормы потребления продуктов на среднюю цену покупки. Минимальная норма потребления продуктов устанавливается в соответствии с рекомендациями Всемирной Организации Здравоохранения и может изменяться в зависимости от возраста, пола и физической активности человека.
Для примера, минимальная норма потребления продуктов для взрослой женщины составляет около 2 000 ккал в день. Средняя цена покупки продуктов в США составляет около 7 долларов за день. Следовательно, стоимость продуктовой корзины для взрослой женщины в США может составлять около 14 долларов в день.
Выводы и заключение
Продуктовая корзина — это основа здорового питания и должна быть составлена с учетом сезонности, местных условий, потребностей организма и своих возможностей. Стоимость продуктовой корзины можно рассчитать, умножив минимальную норму потребления продуктов на среднюю цену покупки. Не забывайте о разнообразии, сбалансированности и умеренности в потреблении продуктов, чтобы держать свое здоровье на должном уровне.