Какой жирности творог лучше кушать
Как правильно выбрать творог и сколько его можно употреблять каждый день? В данной статье мы расскажем о наиболее полезных свойствах творога, его вкусовых и питательных качествах, а также о том, какие существуют противопоказания к его употреблению.
- Классический творог 4-18%
- Чем жирнее творог, тем меньше белка
- Какой самый лучший творог
- Можно ли есть жирный творог каждый день
- Противопоказания к употреблению творога
Классический творог 4-18%
Как правило, на прилавках супермаркетов можно найти творог с жирностью от 4 до 18 процентов. Важно знать, что организмом человека наиболее эффективно усваивается творог, составляющий 9 процентов жирности. При этом, для достижения максимальной пользы от творога, рекомендуется потреблять его в сочетании с кальцием. Именно поэтому витамин D, который является инициатором всасывания кальция, является жирорастворимым.
Чем жирнее творог, тем меньше белка
Обратное правило относится к содержанию белка в твороге. Чем жирнее продукт, тем меньше в нем белка. Если вы планируете следить за своим рационом и строить график питания, то рекомендуется выбирать обезжиренный творог, который содержит больше белка, чем классический девятипроцентный продукт, как ранее упоминала диетолог-нутрициолог Тамара Крамченинова.
Какой самый лучший творог
Если вы хотите получить максимальную пользу от творога и выбирать продукты в соответствии с их полезными свойствами, то советуем обратить внимание на содержание полезных бактерий в твороге. В исследованиях Роскачества лучшими по этому показателю стали такие бренды, как «Балтиком Юни», «Калория», «Кубанская буренка» и «Снежок». Важно понимать, что качество творога не зависит от его цены — лидерами исследования стали как самый дорогой, так и один из самых дешевых продуктов.
Можно ли есть жирный творог каждый день
Если у вас нет противопоказаний, то творог можно употреблять каждый день в нормальных количествах. Но стоит учесть, что жирный творог могут употреблять не все люди и не всегда. Например, для людей с избыточным весом, атеросклерозом и заболеваниями печени рекомендуется ограничивать потребление высокожирных продуктов.
Противопоказания к употреблению творога
Кроме того, не стоит забывать, что употребление творога может быть противопоказано для людей с некоторыми заболеваниями желудочно-кишечного тракта, такими как гастрит и язва. Также творог противопоказан для людей с патологиями почек, поскольку для них вредны все высокобелковые продукты.
Вывод заключается в том, что творог является одним из наиболее полезных продуктов в нашей диете. Он содержит много белка и кальция, который помогает организму восстанавливаться и укреплять кости. Но, как и со всеми продуктами, стоит быть внимательным и следить за уровнем жирности в твороге, а также учитывать противопоказания к его употреблению в случае наличия каких-либо заболеваний.