Блог

Кто такой Новиков и его рестораны

Новиков Group является одним из первых ресторанных холдингов в России, основанных в 1991 году известным ресторатором Аркадием Новиковым. Sirena стал первым рестораном холдинга, который открыл свои двери в 1991 году. Он стал настоящим прорывом в российской ресторанной индустрии благодаря новому подходу к кухне, обслуживанию, интерьеру и атмосфере. Это запустило новый этап в развитии российского ресторанного бизнеса.

Но Аркадий Новиков известен не только своим холдингом, но и как организатор издания многотомной Древней российской вивлиофики и инициатор составления крупнейшего русского рукописного собрания алхимической литературы, известного как Герметическая библиотека.

Однако в 2015 году Новиков и его приятель заступились за официантку, которую отказался платить один из посетителей и применил против нее физическую силу. По итогу Новикова приговорили к условному сроку на год с обязательным привлечением к труду, где он участвовал в строительстве дома быта в Нижнем Тагиле.

В настоящее время холдинг Новикова включает в себя множество ресторанов различных направлений. Рестораны, открытые Новиковым, находятся по всей России и включают в себя 5642 Высота, Ресторан Fumisawa Sushi, Пивбар Камчатка, Ресторан Чайковский в Тифлисе, Ресторан Bolshoi, Ресторан Cantinetta Antinori и Ресторан China Сlub.

Если вы решили посетить один из ресторанов холдинга Новикова, будьте готовы к высоким ценам на блюда и напитки. Возможно, вам придется забронировать столик заранее, чтобы иметь возможность попробовать блюда от знаменитого итальянского шеф-повара Антонио Фугаззо, работающего в Bolshoi. Кроме того, не забудьте опробовать закуски из меню Sirena и отведать коктейли в China Club.

Не забудьте, что прежде чем планировать посещение ресторана Новикова, необходимо узнать характеристики каждого ресторана и выбрать наиболее подходящий по стилю, кухне и атмосфере. Важным моментом является также выбор и оформление подходящего наряда. Надевайте что-то элегантное и стильное, чтобы подчеркнуть вашу индивидуальность и насладиться атмосферой роскоши в ресторане.

^